今年春节后,菜价居高不下,但猪肉价格却一反常态,大幅跳水。本市的生猪养殖户此刻正在经历近几年来最难熬的“寒冬”。昨日,记者采访了解到,面对严峻的生产形势,本市农业部门联手农业保险企业,启动生猪价格保险机制,第一批共有50万头猪参保。
市场:市民感叹猪肉便宜“一周之前价格是12元多/斤,现在是11元/斤,越来越便宜了。”日前,在八一路一农贸市场买菜的市民张女士说,这么便宜的猪肉价格,有好多年没有出现了,她打算买几斤回家做红烧肉。另一位正在买肉的市民说,春节前猪肉价格就不高,没想到过完年后猪肉价格还在下降。在他的印象中,猪肉价格有几年没这么便宜了。
昨日,在沃尔玛、家乐福等超市,猪肉零售价在24元/公斤,特价前腿肉仅为16元/公斤。超市促销人员介绍,猪肉的低价已经持续了近半年。探因:供大于求是主因市农委统计,从去年12月下旬到今年2月中旬,本市应出栏生猪90万头,实际出栏75万头,有15万头在栏滞销。对于猪肉的连续降价,多位业内人士认为,除了需求不振,供大于求是主因。经销商刘先生说,春节过后,居民对猪肉的需求量降低,而且随着打击“舌尖上的腐败”力度的不断加大,高端餐饮饭店大吃大喝的情况也少见了。考虑到生猪产能消化仍需要一段时间,预计短期内本市猪肉市场各环节价格继续弱势运行的可能性较大。在线商城(www.cpic.com.cn)期待您的光临!
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